Что полезнее Хрен корень или Тмин?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Хрен корень и Тмин.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Хрен корень	Тмин
Пищевая ценность
Калорийность	59 мг	333 мг
Белки	3.2 гр	19.77 гр
Углеводы	10.5 гр	11.9 гр
Жиры	400 мг	14.59 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.379 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	3.606 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.383 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	2.5 мг
Витамин C	55 мг	21 мг
Провитамин A	0	0.189 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.018 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.7 мг	0.36 мг
Витамин B9	0.037 мг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	24.7 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	119 мг	689 мг
Магний	36 мг	258 мг
Натрий	100 мг	17 мг
Калий	579 мг	1.351 гр
Фосфор	130 мг	568 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	16.23 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.91 мг
Марганец	0	1.3 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	5.5 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.012 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.3 гр	38 гр
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	77 гр	9.87 гр
Моно- и дисахариды	6.6 гр	640 мг
Зола	1.4 гр	5.87 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	3.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	620 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0