--> --> --> -->

Что полезнее Рожь или Пшеничная мука, высшего сорта?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Пшеничная мука, высшего сорта.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.
название элемента Рожь Пшеничная мука, высшего сорта
Пищевая ценность
Калорийность 283 мг 334 мг
Белки 9.9 гр 10.8 гр
Углеводы 55.8 гр 69.9 гр
Жиры 2.2 гр 1.3 гр
Витамины
Витамин B3 1.3 мг 1.2 мг
Витамин B2 0.2 мг 0.04 мг
Витамин PP (НЭ) 3.5 мг 3 мг
Витамин B1 0.44 мг 0.17 мг
Витамин E (ТЭ) 2.8 мг 1.5 мг
Витамин C 0 0
Провитамин A 0.02 мг 0
Витамин A (РЭ) 3 мкг 0
Витамин B5 1 мг 0.3 мг
Витамин B6 0.41 мг 0.17 мг
Витамин B9 0.055 мг 0.027 мг
Витамин H 6 мкг 2 мкг
Витамин A 0 0
Витамин E 0 0
Витамин B12 0 0
Витамин B4 0 52 мг
Витамин D 0 0
Витамин К 0 0
Макроэлементы
Кальций 59 мг 18 мг
Магний 120 мг 16 мг
Натрий 4 мг 3 мг
Калий 424 мг 122 мг
Фосфор 366 мг 86 мг
Сера 85 мг 70 мг
Кремний 85 мг 4 мг
Микроэлементы
Железо 5.4 мг 1.2 мг
Хлор 46 мг 20 мг
Медь 0.46 мг 0.1 мг
Марганец 2.77 мг 0.57 мг
Фтор 0.067 мг 0.022 мг
Бор 0.31 мг 0.037 мг
Алюминий 1.67 мг 1.05 мг
Титан 0.175 мг 0.011 мг
Стронций 0 0
Йод 9.3 мкг 1.5 мкг
Цинк 2.04 мг 0.7 мг
Хром 7.2 мкг 2.2 мкг
Молибден 0.018 мг 0.013 мг
Ванадий 0.121 мг 0.09 мг
Кобальт 7.6 мкг 1.6 мкг
Никель 0.03 мг 2.2 мкг
Рубидий 0 0
Литий 0 0
Селен 0.026 мг 6 мкг
Олово 0.027 мг 5.2 мкг
Цирконий 0 0
Другие элементы
Пищевые волокна 16.4 гр 3.5 гр
Органические кислоты 0 0
Вода 14 гр 14 гр
Моно- и дисахариды 1.5 гр 1 гр
Зола 1.7 гр 500 мг
Алкоголь 0 0
Крахмал 54 гр 67.9 гр
Насыщеные жирные кислоты 200 мг 200 мг
Холестерин 0 0
Ненасыщеные жирные кислоты 1.22 гр 620 мг

В итоге, что полезнее?

Всего витаминов больше в продукте Пшеничная мука, высшего сорта
Всего макроэлементов больше в продукте Рожь
Всего микроэлементов больше в продукте Рожь
Полезные свойства продуктов для организма человека мужчины и женщины.

Сравните другие продукты между собой: