--> --> --> -->

Состав Лук порей

Полный химический состав продукта Лук порей, макроэлементы и микроэлементы, вищевая ценность, витамины и минералы. Рекомендуемая суточная норма - усредненное количество потребления необходимых элементов питания для поддержания организма в здоровом состоянии, указана в граммах и процентах. Ежедневное употребление позволяет регулярно получать необходимые нам вещества. Некоторые вещества допускается употреблять с большей переодичностью.

Таблица

название элемента количество суточная норма
Пищевая ценность
Калорийность 36 мг
Белки 2 гр
Углеводы 6.3 гр
Жиры 200 мг
Витамины
Витамин B3 0.5 мг 15.059 мг
Витамин B2 0.04 мг 1.329 мг
Витамин PP (НЭ) 0.8 мг 15.059 мг
Витамин B1 0.1 мг 1.159 мг
Витамин E (ТЭ) 0.8 мг 10.882 мг
Витамин C 35 мг 69.118 мг
Провитамин A 2 мг 5 мг
Витамин A (РЭ) 0.333 мг 0.753 мг
Витамин B5 0.1 мг 3.794 мг
Витамин B6 0.3 мг 1.512 мг
Витамин B9 0.032 мг 0.286 мг
Витамин H 1.4 мкг 33.8 мкг
Витамин A 0 0.753 мг
Витамин E 0 15 мг
Витамин B12 0 3 мкг
Витамин B4 0 500 мг
Витамин D 0 0.011 мг
Витамин К 0 0.085 мг
Макроэлементы
Кальций 87 мг 987.5 мг
Магний 10 мг 276.177 мг
Натрий 50 мг 948.824 мг
Калий 225 мг 1807.143 мг
Фосфор 58 мг 852.941 мг
Сера 0 1 гр
Кремний 0 30 мг
Микроэлементы
Железо 1 мг 13.75 мг
Хлор 0 2.3 гр
Медь 0 0.806 мг
Марганец 0 2 мг
Фтор 0 3 мг
Бор 0 1.4 мг
Алюминий 0 40 мг
Титан 0 0.85 мг
Стронций 0 1.5 мг
Йод 0 0.131 мг
Цинк 0 9.706 мг
Хром 0 0.034 мг
Молибден 0 0.07 мг
Ванадий 0 0.01 мг
Кобальт 0 0.1 мг
Никель 0 0.1 мг
Рубидий 0 0.2 мг
Литий 0 0.2 мг
Селен 0 0.04 мг
Олово 0 0.7 мг
Цирконий 0 0.5 мг
Другие элементы
Пищевые волокна 2.2 гр
Органические кислоты 100 мг
Вода 88 гр
Моно- и дисахариды 6 гр
Зола 1.2 гр
Алкоголь 0
Крахмал 300 мг
Насыщеные жирные кислоты 0
Холестерин 0
Ненасыщеные жирные кислоты 0

В данной таблице указаны средние нормы элементов для взрослого человека.

Что полезнее? Сравните Лук порей с другими продуктами питания:

Для того чтобы составить наиболее подходящий и сбалансированый рацион питания, сравните состав продукта Лук порей с другими продуктами, воспользуйтесь фильтром. Сравните содержание витаминов и минералов с другими продуктами питания.