Назначением пищи для человека является восстановление энергии, необходимых витаминов, макро и микроэлементов. Продукты питания содержат в себе разное количество тех или иных веществ. Зачастую встречаются продукты с недостаточным содержанием всех необходимых человеку элементов, это могут быть белки, жиры, углеводы, витамины и минералы, а так же аминокислоты. Следует внимательно подбирать продукты в свой рацион, что бы восполнить потребность во всех необходимых веществах.