Что полезнее Язык говяжий или Фундук?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык говяжий и Фундук.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык говяжий	Фундук
Пищевая ценность
Калорийность	173 мг	651 мг
Белки	16 гр	15 гр
Углеводы	2.2 гр	9.4 гр
Жиры	12.1 гр	61.5 гр
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	2 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	5.2 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	20.4 мг
Витамин C	0	1.4 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	2 мг	1.1 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.7 мг
Витамин B9	6 мкг	0.068 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.7 мкг	0
Витамин B4	0	45.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.014 мг
Макроэлементы
Кальций	8 мг	170 мг
Магний	19 мг	172 мг
Натрий	100 мг	3 мг
Калий	255 мг	717 мг
Фосфор	224 мг	299 мг
Сера	160 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	3 мг
Хлор	251 мг	22 мг
Медь	0.094 мг	1.125 мг
Марганец	0.053 мг	4.2 мг
Фтор	0	0.017 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.2 мкг
Цинк	4.84 мг	2.44 мг
Хром	0.019 мг	0
Молибден	0.016 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.012 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2.4 мкг
Олово	9 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	5.9 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	68.8 гр	4.8 гр
Моно- и дисахариды	0	3.6 гр
Зола	900 мг	3.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	5.8 гр
Насыщеные жирные кислоты	4.8 гр	4.4 гр
Холестерин	150 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0