Что полезнее Язык говяжий или Лавровый лист?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык говяжий и Лавровый лист.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык говяжий	Лавровый лист
Пищевая ценность
Калорийность	173 мг	313 мг
Белки	16 гр	7.61 гр
Углеводы	2.2 гр	48.67 гр
Жиры	12.1 гр	8.36 гр
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	0
Витамин B2	0.3 мг	0.421 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	2.005 мг
Витамин B1	0.12 мг	9 мкг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0
Витамин C	0	46.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.309 мг
Витамин B5	2 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	1.74 мг
Витамин B9	6 мкг	0.18 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.7 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	834 мг
Магний	19 мг	120 мг
Натрий	100 мг	23 мг
Калий	255 мг	529 мг
Фосфор	224 мг	113 мг
Сера	160 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	43 мг
Хлор	251 мг	0
Медь	0.094 мг	0.416 мг
Марганец	0.053 мг	8.167 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4.84 мг	3.7 мг
Хром	0.019 мг	0
Молибден	0.016 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2.8 мкг
Олово	9 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	26.3 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	68.8 гр	5.44 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	3.62 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.8 гр	2.28 гр
Холестерин	150 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0