Что полезнее Язык говяжий или Варенье из яблок?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык говяжий и Варенье из яблок.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык говяжий	Варенье из яблок
Пищевая ценность
Калорийность	173 мг	265 мг
Белки	16 гр	400 мг
Углеводы	2.2 гр	68.2 гр
Жиры	12.1 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.01 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	0.1 мг
Витамин B1	0.12 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.2 мг
Витамин C	0	1.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	2 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	6 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.7 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	11 мг
Магний	19 мг	5 мг
Натрий	100 мг	1 мг
Калий	255 мг	124 мг
Фосфор	224 мг	7 мг
Сера	160 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	1.3 мг
Хлор	251 мг	0
Медь	0.094 мг	0
Марганец	0.053 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4.84 мг	0
Хром	0.019 мг	0
Молибден	0.016 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	9 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	800 мг
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	68.8 гр	29.8 гр
Моно- и дисахариды	0	68.2 гр
Зола	900 мг	200 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.8 гр	0
Холестерин	150 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0