Что полезнее Баранина или Капуста белокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Капуста белокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Капуста белокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	202.9 мг	28 мг
Белки	16.3 гр	1.8 гр
Углеводы	0	4.7 гр
Жиры	15.3 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	5.206 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.1 мг
Витамин C	0	45 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0.5 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.1 мг
Витамин B9	8 мкг	0.01 мг
Витамин H	3 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	70 мг	10.7 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.076 мг
Макроэлементы
Кальций	3 мг	48 мг
Магний	18 мг	16 мг
Натрий	80 мг	13 мг
Калий	270 мг	300 мг
Фосфор	178 мг	31 мг
Сера	230 мг	37 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.6 мг
Хлор	60 мг	37 мг
Медь	0.18 мг	0.075 мг
Марганец	0.035 мг	0.17 мг
Фтор	0.063 мг	0.01 мг
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	0.57 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	3 мкг
Цинк	3 мг	0.4 мг
Хром	0.01 мг	5 мкг
Молибден	0.012 мг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	3 мкг
Никель	0.01 мг	0.015 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	67.6 гр	90.4 гр
Моно- и дисахариды	0	4.6 гр
Зола	800 мг	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0