Что полезнее Баранина или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	149 мг
Белки	14 гр	6.5 гр
Углеводы	0	29.9 гр
Жиры	25.8 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	6.124 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.3 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.6 мг	0.596 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.6 мг
Витамин B9	5.1 мкг	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	90 мг	23.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	7 мг	180 мг
Магний	23 мг	30 мг
Натрий	110 мг	17 мг
Калий	212 мг	260 мг
Фосфор	133 мг	100 мг
Сера	165 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	1.5 мг
Хлор	84 мг	30 мг
Медь	0.238 мг	0.13 мг
Марганец	0.035 мг	0.81 мг
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	9 мкг
Цинк	2.82 мг	1.025 мг
Хром	8.7 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	9 мкг
Никель	5.5 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	59.4 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	0	3.9 гр
Зола	800 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг