Что полезнее Баранина или Петрушка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Петрушка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Петрушка
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	49 мг
Белки	14 гр	3.7 гр
Углеводы	0	7.6 гр
Жиры	25.8 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	6.124 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	1.8 мг
Витамин C	0	150 мг
Провитамин A	0	5.7 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.95 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.05 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	5.1 мкг	0.11 мг
Витамин H	0	0.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	90 мг	12.8 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.64 мг
Макроэлементы
Кальций	7 мг	245 мг
Магний	23 мг	85 мг
Натрий	110 мг	34 мг
Калий	212 мг	800 мг
Фосфор	133 мг	95 мг
Сера	165 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	1.9 мг
Хлор	84 мг	0
Медь	0.238 мг	0.149 мг
Марганец	0.035 мг	0.16 мг
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	0
Цинк	2.82 мг	1.07 мг
Хром	8.7 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	0
Никель	5.5 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	59.4 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	0	6.4 гр
Зола	800 мг	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг