Что полезнее Гуляш бараний или Груша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Груша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Груша
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	47 мг
Белки	14.2 гр	400 мг
Углеводы	3.9 гр	10.3 гр
Жиры	15.6 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.4 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	2 мкг
Витамин B5	0	0.05 мг
Витамин B6	0	0.03 мг
Витамин B9	0	2 мкг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	4.5 мкг
Макроэлементы
Кальций	19 мг	19 мг
Магний	16 мг	12 мг
Натрий	598 мг	14 мг
Калий	203 мг	155 мг
Фосфор	122 мг	16 мг
Сера	142 мг	6 мг
Кремний	0	6 мг
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	2.3 мг
Хлор	0	1 мг
Медь	0	0.12 мг
Марганец	0	0.065 мг
Фтор	0	0.01 мг
Бор	0	0.13 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	1 мкг
Цинк	0	0.19 мг
Хром	0	0
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	5 мкг
Кобальт	0	0.01 мг
Никель	0	0.017 мг
Рубидий	0	0.044 мг
Литий	0	0
Селен	0	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	2.8 гр
Органические кислоты	100 мг	500 мг
Вода	63.6 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	9.8 гр
Зола	2.1 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	0
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0