Что полезнее Гуляш говяжий или Паштет из куриной печени?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш говяжий и Паштет из куриной печени.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш говяжий	Паштет из куриной печени
Пищевая ценность
Калорийность	212 мг	301 мг
Белки	16.8 гр	11.6 гр
Углеводы	3.9 гр	3.4 гр
Жиры	14.3 гр	28.1 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	5 мг
Витамин B2	0.12 мг	1.1 мг
Витамин PP (НЭ)	7 мг	7.4 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.14 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.8 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.06 мг	0.531 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	3.603 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	3.515 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	11 мг
Магний	18 мг	14 мг
Натрий	598 мг	539 мг
Калий	274 мг	170 мг
Фосфор	172 мг	244 мг
Сера	168 мг	116 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	6.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	200 мг
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	62.1 гр	54.7 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	400 мг
Зола	2.3 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	16 гр
Холестерин	70 мг	406 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0