Что полезнее Корень петрушки или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корень петрушки и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корень петрушки	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	51 мг	201 мг
Белки	1.5 гр	6.8 гр
Углеводы	10.1 гр	39.8 гр
Жиры	600 мг	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	1.3 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.4 мг
Витамин C	35 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	5 мкг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	1 мкг
Витамин B5	0	0.45 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.024 мг	0.029 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	57 мг	47 мг
Магний	22 мг	49 мг
Натрий	8 мг	246 мг
Калий	342 мг	235 мг
Фосфор	73 мг	157 мг
Сера	0	60 мг
Кремний	0	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	3.9 мг
Хлор	0	900 мг
Медь	0	0.183 мг
Марганец	0	1.2 мг
Фтор	0	0.024 мг
Бор	0	0.042 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4.4 мкг
Цинк	0	1.2 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0.043 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.2 гр	7.9 гр
Органические кислоты	100 мг	900 мг
Вода	83 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	6.1 гр	5.1 гр
Зола	1.5 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	4 гр	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	200 мг	0