Что полезнее Крупа овсяная или Язык говяжий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа овсяная и Язык говяжий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа овсяная	Язык говяжий
Пищевая ценность
Калорийность	342 мг	173 мг
Белки	12.3 гр	16 гр
Углеводы	59.5 гр	2.2 гр
Жиры	6.1 гр	12.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	4.8 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	4.3 мг	7.7 мг
Витамин B1	0.49 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.9 мг	2 мг
Витамин B6	0.27 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.029 мг	6 мкг
Витамин H	0.02 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	3.4 мг	0
Витамин B12	0	4.7 мкг
Витамин B4	94 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	64 мг	8 мг
Магний	116 мг	19 мг
Натрий	35 мг	100 мг
Калий	362 мг	255 мг
Фосфор	349 мг	224 мг
Сера	81 мг	160 мг
Кремний	43 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	4.1 мг
Хлор	70 мг	251 мг
Медь	0.5 мг	0.094 мг
Марганец	5.05 мг	0.053 мг
Фтор	0.084 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4.5 мкг	0
Цинк	2.68 мг	4.84 мг
Хром	0	0.019 мг
Молибден	0.039 мг	0.016 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	6.7 мкг	0
Никель	0.048 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	9 мкг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	68.8 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	2.1 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	58.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	4.8 гр
Холестерин	0	150 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	4.51 гр	0