Что полезнее Нерка красная или Терн?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Нерка красная и Терн.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Нерка красная	Терн
Пищевая ценность
Калорийность	157 мг	54 мг
Белки	20.3 гр	1.5 гр
Углеводы	0	9.4 гр
Жиры	8.4 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	5.7 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	9.5 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	0.5 мг
Витамин C	1 мг	17 мг
Провитамин A	0	1.4 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.233 мг
Витамин B5	1.14 мг	0
Витамин B6	0.282 мг	0
Витамин B9	0.011 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	7.82 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.011 мг	0
Витамин К	0.3 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	32 мг
Магний	24 мг	17 мг
Натрий	47 мг	14 мг
Калий	390 мг	239 мг
Фосфор	210 мг	25 мг
Сера	203 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	1.9 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0.052 мг	0
Марганец	0.014 мг	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.03 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2 гр
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	70.1 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	0	9.3 гр
Зола	1.2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0