Что полезнее Печень гусиная или Мак-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень гусиная и Мак-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень гусиная	Мак-семя
Пищевая ценность
Калорийность	411.8 мг	556 мг
Белки	15.2 гр	17.5 гр
Углеводы	0	14.5 гр
Жиры	39 гр	47.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0
Витамин B2	0.2 мг	0
Витамин PP (НЭ)	4.723 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.08 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0	2.1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	4.1 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	1.667 гр
Магний	35 мг	442 мг
Натрий	91 мг	19 мг
Калий	200 мг	587 мг
Фосфор	154 мг	903 мг
Сера	169 мг	640 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	10 мг
Хлор	87 мг	0
Медь	0.243 мг	1.77 мг
Марганец	0.018 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	0	7 мкг
Хром	8 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	0.018 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.068 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	45 гр	7.8 гр
Моно- и дисахариды	0	1.1 гр
Зола	800 мг	6.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	13.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	4.6 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0