Что полезнее Печень куриная или Цедра лимонная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Цедра лимонная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Цедра лимонная
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	47 мг
Белки	20.4 гр	1.5 гр
Углеводы	730 мг	5.4 гр
Жиры	5.9 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	10 мг	0
Витамин B2	2.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.25 мг
Витамин C	25 мг	129 мг
Провитамин A	0.13 мг	7 мкг
Витамин A (РЭ)	12 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0.319 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.172 мг
Витамин B9	0.24 мг	0.013 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	12 мг	0
Витамин E	0.7 мг	0
Витамин B12	0.017 мг	0
Витамин B4	194.4 мг	8.5 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	134 мг
Магний	24 мг	15 мг
Натрий	90 мг	6 мг
Калий	289 мг	160 мг
Фосфор	268 мг	12 мг
Сера	204 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	0.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0.386 мг	0.092 мг
Марганец	0.318 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	6.6 мг	0.25 мг
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.058 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	10.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	70.9 гр	81.6 гр
Моно- и дисахариды	0	4.17 гр
Зола	1.4 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	39 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0