Что полезнее Редис или Петрушка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Редис и Петрушка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Редис	Петрушка
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	49 мг
Белки	1.2 гр	3.7 гр
Углеводы	3.4 гр	7.6 гр
Жиры	100 мг	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.8 мг
Витамин C	25 мг	150 мг
Провитамин A	0	5.7 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.95 мг
Витамин B5	0.2 мг	0.05 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B9	6 мкг	0.11 мг
Витамин H	0	0.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	12.8 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.64 мг
Макроэлементы
Кальций	39 мг	245 мг
Магний	13 мг	85 мг
Натрий	10 мг	34 мг
Калий	255 мг	800 мг
Фосфор	44 мг	95 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	1.9 мг
Хлор	44 мг	0
Медь	0.15 мг	0.149 мг
Марганец	0.15 мг	0.16 мг
Фтор	0.03 мг	0
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	0.2 мг	1.07 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0.185 мг	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0.014 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0.023 мг	0
Селен	0	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.6 гр	2.1 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	93 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	6.4 гр
Зола	600 мг	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	300 мг	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг