Что полезнее Ржаная мука, обойная или Слива?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Слива.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Слива
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	49 мг
Белки	10.7 гр	800 мг
Углеводы	58.5 гр	9.6 гр
Жиры	1.9 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	0.6 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.017 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0.35 мг	0.08 мг
Витамин B9	0.055 мг	1.5 мкг
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	20 мг
Магний	75 мг	9 мг
Натрий	0	18 мг
Калий	396 мг	214 мг
Фосфор	256 мг	20 мг
Сера	78 мг	6 мг
Кремний	0	4 мг
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	0.5 мг
Хлор	0	1 мг
Медь	0.35 мг	0.087 мг
Марганец	2.59 мг	0.11 мг
Фтор	0.05 мг	2 мкг
Бор	0.035 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	1.95 мг	0.1 мг
Хром	4.3 мкг	4 мкг
Молибден	0.01 мг	8 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0.015 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	1.5 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	14 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	9.5 гр
Зола	1.6 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	0