Что полезнее Сердце свиное или Лимон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сердце свиное и Лимон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сердце свиное	Лимон
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	34 мг
Белки	16.2 гр	900 мг
Углеводы	2.6 гр	3 гр
Жиры	4 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4.9 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.8 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.36 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.2 мг
Витамин C	3 мг	40 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	2.3 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.36 мг	0.06 мг
Витамин B9	4 мкг	9 мкг
Витамин H	0.013 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	16 мг	40 мг
Магний	18 мг	12 мг
Натрий	63 мг	11 мг
Калий	151 мг	163 мг
Фосфор	160 мг	22 мг
Сера	221 мг	10 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	0.6 мг
Хлор	126 мг	5 мг
Медь	0.287 мг	0.24 мг
Марганец	0.1 мг	0.04 мг
Фтор	0	0.01 мг
Бор	0	0.175 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0
Цинк	2.21 мг	0.125 мг
Хром	0	0
Молибден	0.02 мг	1 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2 гр
Органические кислоты	0	5.7 гр
Вода	76.2 гр	87.8 гр
Моно- и дисахариды	0	3 гр
Зола	1 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	0
Холестерин	120 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0