Что полезнее Сливки стерилизованные 10,0% жирности или Говядина отварная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки стерилизованные 10,0% жирности и Говядина отварная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки стерилизованные 10,0% жирности	Говядина отварная
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	214 мг
Белки	2.7 гр	15.4 гр
Углеводы	4.4 гр	0
Жиры	10 гр	16.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	3.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	6.2 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.4 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0.025 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.059 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.055 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.08 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	91 мг	13 мг
Магний	10 мг	28 мг
Натрий	40 мг	548 мг
Калий	124 мг	319 мг
Фосфор	83 мг	202 мг
Сера	27 мг	154 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	3.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	82.1 гр	65.4 гр
Моно- и дисахариды	4.4 гр	0
Зола	600 мг	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	7.7 гр
Холестерин	30 мг	84 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0