Что полезнее Сорго или Масло сливочное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сорго и Масло сливочное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сорго	Масло сливочное
Пищевая ценность
Калорийность	323 мг	647 мг
Белки	10.6 гр	800 мг
Углеводы	59.6 гр	1.3 гр
Жиры	4.12 гр	71.5 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	5.143 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.46 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.3 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.45 мг
Витамин B5	1 мг	0.05 мг
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0.02 мг	0
Витамин A	0	0.4 мг
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	93 мг	0
Витамин D	0	1.3 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	99 мг	24 мг
Магний	127 мг	0.4 мг
Натрий	28 мг	400 мг
Калий	246 мг	26 мг
Фосфор	298 мг	30 мг
Сера	98 мг	8 мг
Кремний	48 мг	0
Микроэлементы
Железо	4.41 мг	0.2 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.39 мг	2.5 мкг
Марганец	2.459 мг	2 мкг
Фтор	0	0
Бор	0.344 мг	0
Алюминий	1.548 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	2.17 мг	0.1 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	25 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	1.3 гр
Зола	2.2 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	58 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	510 мг	46.2 гр
Холестерин	0	165 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	3.08 гр	2.1 гр