Что полезнее Свекла или Икра горбуши?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свекла и Икра горбуши.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свекла	Икра горбуши
Пищевая ценность
Калорийность	42 мг	230 мг
Белки	1.5 гр	30.6 гр
Углеводы	8.8 гр	1 гр
Жиры	100 мг	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1.4 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	7.5 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.5 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	2.5 мг
Витамин C	10 мг	2.5 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.25 мг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	0.013 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	75 мг
Магний	22 мг	141 мг
Натрий	46 мг	2.245 гр
Калий	288 мг	85 мг
Фосфор	43 мг	426 мг
Сера	7 мг	306 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	2 мг
Хлор	43 мг	0
Медь	0.14 мг	0
Марганец	0.66 мг	0
Фтор	0.02 мг	0.43 мг
Бор	0.28 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.425 мг	0
Хром	0.02 мг	0
Молибден	0.01 мг	4 мкг
Ванадий	0.07 мг	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0.014 мг	0
Рубидий	0.453 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	86 гр	49.7 гр
Моно- и дисахариды	8.7 гр	0
Зола	1 гр	7.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.1 гр
Холестерин	0	310 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0