Что полезнее Сыр костромской или Сыр чеддер?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Сыр чеддер.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Сыр чеддер
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	380 мг
Белки	25.6 гр	23.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	26.1 гр	30.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.38 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	6.1 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.6 мг
Витамин C	0.7 мг	1 мг
Провитамин A	0.17 мг	0.16 мг
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.277 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	1.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	900 мг	1 гр
Магний	50 мг	54 мг
Натрий	850 мг	850 мг
Калий	80 мг	116 мг
Фосфор	590 мг	545 мг
Сера	256 мг	235 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.07 мг	0.07 мг
Марганец	0.1 мг	0.1 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	4 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.9 гр	2.8 гр
Вода	41.9 гр	38.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.5 гр	4.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	17.6 гр
Холестерин	78 мг	94 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0