Что полезнее Сыворотка творожная или Капуста цветная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка творожная и Капуста цветная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка творожная	Капуста цветная
Пищевая ценность
Калорийность	18.1 мг	30 мг
Белки	800 мг	2.5 гр
Углеводы	3.5 гр	4.2 гр
Жиры	200 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.233 мг	1 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.03 мг	0.2 мг
Витамин C	0.5 мг	70 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.9 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B9	1 мкг	0.023 мг
Витамин H	2 мкг	1.5 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	14 мг	45.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	60 мг	26 мг
Магний	8 мг	17 мг
Натрий	42 мг	10 мг
Калий	130 мг	210 мг
Фосфор	78 мг	51 мг
Сера	8 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.06 мг	1.4 мг
Хлор	67 мг	0
Медь	4 мкг	0.042 мг
Марганец	0	0.156 мг
Фтор	0	1 мкг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	0.5 мг	0.28 мг
Хром	0	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	0	90 гр
Моно- и дисахариды	0	3.8 гр
Зола	0	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг