Что полезнее Салака или Хурма?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Салака и Хурма.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Салака	Хурма
Пищевая ценность
Калорийность	125 мг	67 мг
Белки	17 гр	500 мг
Углеводы	0	15.3 гр
Жиры	6.3 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	1.7 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.5 мг
Витамин C	0.4 мг	15 мг
Провитамин A	0	1.2 мг
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.2 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	127 мг
Магний	20 мг	56 мг
Натрий	70 мг	15 мг
Калий	210 мг	200 мг
Фосфор	220 мг	42 мг
Сера	150 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	2.5 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0.16 мг	0
Марганец	0.09 мг	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	0
Цинк	1.35 мг	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	75.4 гр	81.5 гр
Моно- и дисахариды	0	15.3 гр
Зола	1.3 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	100 мг
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг