Что полезнее Сом или Скумбрия холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сом и Скумбрия холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сом	Скумбрия холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	115 мг	150 мг
Белки	17.2 гр	23.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	5.1 гр	6.4 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	6.4 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	10.3 мг
Витамин B1	0.19 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.8 мг
Витамин C	1.2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.017 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	6.5 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	50 мг	80 мг
Магний	20 мг	48 мг
Натрий	50 мг	3.61 гр
Калий	240 мг	128 мг
Фосфор	210 мг	300 мг
Сера	180 мг	234 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.8 мг
Хлор	50 мг	165 мг
Медь	0.06 мг	0
Марганец	0.06 мг	0
Фтор	0.025 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	0
Цинк	0.45 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	76.7 гр	60.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	2 гр
Холестерин	70 мг	35 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0