Что полезнее Ячмень или Яйцо куриное жареное (яичница)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Яйцо куриное жареное (яичница).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Яйцо куриное жареное (яичница)
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	174.6 мг
Белки	10.3 гр	14.598 гр
Углеводы	56.4 гр	805 мг
Жиры	2.4 гр	12.557 гр
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0.218 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.506 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	2.642 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.69 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.062 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.269 мг
Витамин B5	0.7 мг	1.494 мг
Витамин B6	0.47 мг	0.161 мг
Витамин B9	0.04 мг	8.046 мкг
Витамин H	0.011 мг	0.023 мг
Витамин A	0	0.259 мг
Витамин E	0	2.3 мг
Витамин B12	0	0.598 мкг
Витамин B4	110 мг	288.51 мг
Витамин D	0	2.529 мкг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	93 мг	63.22 мг
Магний	150 мг	13.79 мг
Натрий	32 мг	154.02 мг
Калий	453 мг	160.92 мг
Фосфор	353 мг	220.7 мг
Сера	88 мг	202.3 мг
Кремний	600 мг	0
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	2.874 мг
Хлор	125 мг	179.31 мг
Медь	0.47 мг	0.095 мг
Марганец	1.48 мг	0.033 мг
Фтор	0.106 мг	0.063 мг
Бор	0.29 мг	0
Алюминий	0.52 мг	0
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	0.023 мг
Цинк	2.71 мг	1.276 мг
Хром	0.011 мг	4.6 мкг
Молибден	0.014 мг	6.897 мкг
Ванадий	0.172 мг	0
Кобальт	7.9 мкг	0.011 мг
Никель	0.026 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	0.036 мг
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	69.84 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	805 мг
Зола	2.4 гр	1.149 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	3.4 гр
Холестерин	0	655.17 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	0