Что полезнее Ячмень или Телятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Телятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Телятина
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	88.8 мг
Белки	10.3 гр	19.5 гр
Углеводы	56.4 гр	0
Жиры	2.4 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	5.8 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	9.037 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.7 мг	0.9 мг
Витамин B6	0.47 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.04 мг	5.8 мкг
Витамин H	0.011 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	105 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	93 мг	12 мг
Магний	150 мг	24 мг
Натрий	32 мг	108 мг
Калий	453 мг	345 мг
Фосфор	353 мг	206 мг
Сера	88 мг	213 мг
Кремний	600 мг	0
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	2.9 мг
Хлор	125 мг	72 мг
Медь	0.47 мг	0.228 мг
Марганец	1.48 мг	0.034 мг
Фтор	0.106 мг	0.088 мг
Бор	0.29 мг	0
Алюминий	0.52 мг	0
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	2.7 мкг
Цинк	2.71 мг	3.17 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.014 мг	0
Ванадий	0.172 мг	0
Кобальт	7.9 мкг	5 мкг
Никель	0.026 мг	1.3 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	0
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	78.2 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	2.4 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	0