Что полезнее Ячменная мука или Терн?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Терн.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Терн
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	54 мг
Белки	10 гр	1.5 гр
Углеводы	56.1 гр	9.4 гр
Жиры	1.6 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0	17 мг
Провитамин A	0	1.4 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.233 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	32 мг
Магний	63 мг	17 мг
Натрий	10 мг	14 мг
Калий	147 мг	239 мг
Фосфор	275 мг	25 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	2 гр
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	14 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	9.3 гр
Зола	800 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0