Что полезнее Агар растительный или Масса творожная 20% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Агар растительный и Масса творожная 20% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Агар растительный	Масса творожная 20% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	301 мг	232.1 мг
Белки	4 гр	12 гр
Углеводы	76 гр	9.5 гр
Жиры	0	16.5 гр
Витамины
Витамин B3	0	0.2 мг
Витамин B2	0	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	0.664 мг	2.192 мг
Витамин B1	0	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.09 мг
Витамин C	0	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.05 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0	0.05 мг
Витамин B9	0	5 мкг
Витамин H	0	3.2 мкг
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	23.6 мг
Витамин D	0	0.05 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 мг	135 мг
Магний	0	23 мг
Натрий	0	41 мг
Калий	0	112 мг
Фосфор	0	200 мг
Сера	0	29 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	0.4 мг
Хлор	0	110 мг
Медь	0	0.012 мг
Марганец	0	6 мкг
Фтор	0	0.02 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.05 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0.017 мг
Йод	0	9 мкг
Цинк	0	0.4 мг
Хром	0	2 мкг
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.8 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2 мкг
Олово	0	0.013 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	18 гр	60.1 гр
Моно- и дисахариды	0	9.5 гр
Зола	2 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	76 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	55 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	9.9 гр