Что полезнее Язык бараний или Пеламида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык бараний и Пеламида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык бараний	Пеламида
Пищевая ценность
Калорийность	195.3 мг	217 мг
Белки	12.6 гр	22.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	16.1 гр	14.2 гр
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	8.1 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	5.192 мг	12.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.27 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.3 мг
Витамин C	0	0.9 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.6 мг
Витамин B9	0	4 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	20 мг
Магний	23 мг	35 мг
Натрий	0	70 мг
Калий	0	300 мг
Фосфор	66 мг	220 мг
Сера	126 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.8 мг	1.5 мг
Хлор	0	150 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.1 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.9 гр	62.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3.3 гр
Холестерин	0	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0