Что полезнее Язык говяжий или Икра белуги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык говяжий и Икра белуги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык говяжий	Икра белуги
Пищевая ценность
Калорийность	173 мг	235 мг
Белки	16 гр	26.8 гр
Углеводы	2.2 гр	800 мг
Жиры	12.1 гр	13.8 гр
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	5.8 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	4 мг
Витамин C	0	1.8 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.55 мг
Витамин B5	2 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0.5 мг
Витамин B9	6 мкг	0.051 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.55 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.7 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	8 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	55 мг
Магний	19 мг	37 мг
Натрий	100 мг	1.63 гр
Калий	255 мг	80 мг
Фосфор	224 мг	465 мг
Сера	160 мг	268 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	2.4 мг
Хлор	251 мг	0
Медь	0.094 мг	0
Марганец	0.053 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4.84 мг	0
Хром	0.019 мг	0
Молибден	0.016 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	9 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	68.8 гр	54.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	4.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.8 гр	2.5 гр
Холестерин	150 мг	360 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0