Что полезнее Язык свиной или Капуста краснокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Капуста краснокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Капуста краснокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	26 мг
Белки	15.9 гр	800 мг
Углеводы	2.1 гр	5.1 гр
Жиры	16 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.1 мг
Витамин C	0	60 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.017 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	3 мкг	0.017 мг
Витамин H	0	2.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	53 мг
Магний	22 мг	16 мг
Натрий	93 мг	4 мг
Калий	178 мг	302 мг
Фосфор	166 мг	32 мг
Сера	159 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	0.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0.02 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.9 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	65.1 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	0	4.6 гр
Зола	900 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0