Что полезнее Язык свиной или Лук порей?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Лук порей.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Лук порей
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	36 мг
Белки	15.9 гр	2 гр
Углеводы	2.1 гр	6.3 гр
Жиры	16 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.8 мг
Витамин C	0	35 мг
Провитамин A	0	2 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.333 мг
Витамин B5	0	0.1 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B9	3 мкг	0.032 мг
Витамин H	0	1.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	87 мг
Магний	22 мг	10 мг
Натрий	93 мг	50 мг
Калий	178 мг	225 мг
Фосфор	166 мг	58 мг
Сера	159 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0.02 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.2 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	65.1 гр	88 гр
Моно- и дисахариды	0	6 гр
Зола	900 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0