Что полезнее Язык свиной или Редис?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Редис.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Редис
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	20 мг
Белки	15.9 гр	1.2 гр
Углеводы	2.1 гр	3.4 гр
Жиры	16 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.1 мг
Витамин C	0	25 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B9	3 мкг	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	39 мг
Магний	22 мг	13 мг
Натрий	93 мг	10 мг
Калий	178 мг	255 мг
Фосфор	166 мг	44 мг
Сера	159 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	1 мг
Хлор	0	44 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0.02 мг	0.15 мг
Фтор	0	0.03 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	8 мкг
Цинк	0	0.2 мг
Хром	0	0.011 мг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0.185 мг
Кобальт	3 мкг	3 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0.023 мг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	65.1 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	0	3.1 гр
Зола	900 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0