Что полезнее Язык свиной или Слива?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Слива.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Слива
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	49 мг
Белки	15.9 гр	800 мг
Углеводы	2.1 гр	9.6 гр
Жиры	16 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.6 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.017 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.08 мг
Витамин B9	3 мкг	1.5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	20 мг
Магний	22 мг	9 мг
Натрий	93 мг	18 мг
Калий	178 мг	214 мг
Фосфор	166 мг	20 мг
Сера	159 мг	6 мг
Кремний	0	4 мг
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	0.5 мг
Хлор	0	1 мг
Медь	0	0.087 мг
Марганец	0.02 мг	0.11 мг
Фтор	0	2 мкг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	0	0.1 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	0	8 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	1 мкг
Никель	0	0.015 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.5 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	65.1 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	0	9.5 гр
Зола	900 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0