Что полезнее Язык свиной или Тмин?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Тмин.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Тмин
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	333 мг
Белки	15.9 гр	19.77 гр
Углеводы	2.1 гр	11.9 гр
Жиры	16 гр	14.59 гр
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0
Витамин B2	0.36 мг	0.379 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	3.606 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.383 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	2.5 мг
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0	0.189 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.018 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.36 мг
Витамин B9	3 мкг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	24.7 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	689 мг
Магний	22 мг	258 мг
Натрий	93 мг	17 мг
Калий	178 мг	1.351 гр
Фосфор	166 мг	568 мг
Сера	159 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	16.23 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.91 мг
Марганец	0.02 мг	1.3 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	5.5 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.012 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	38 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	65.1 гр	9.87 гр
Моно- и дисахариды	0	640 мг
Зола	900 мг	5.87 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	620 мг
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0