Что полезнее Баклажаны или Килька соленая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баклажаны и Килька соленая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баклажаны	Килька соленая
Пищевая ценность
Калорийность	24 мг	137 мг
Белки	1.2 гр	17.1 гр
Углеводы	4.5 гр	0
Жиры	100 мг	7.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	6.5 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.4 мг
Витамин C	5 мг	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	91 мг
Магний	9 мг	51 мг
Натрий	6 мг	4.917 гр
Калий	238 мг	187 мг
Фосфор	34 мг	330 мг
Сера	15 мг	171 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	1.4 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.135 мг	0
Марганец	0.21 мг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.29 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	91 гр	61 гр
Моно- и дисахариды	3.6 гр	0
Зола	500 мг	14.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	900 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.9 гр
Холестерин	0	84 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0