Что полезнее Баранина или Брокколи?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Брокколи.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Брокколи
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	34 мг
Белки	14 гр	2.82 гр
Углеводы	0	6.64 гр
Жиры	25.8 гр	370 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.639 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.117 мг
Витамин PP (НЭ)	6.124 мг	1.107 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.071 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.78 мг
Витамин C	0	89.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.386 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.573 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.175 мг
Витамин B9	5.1 мкг	0.063 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.386 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	90 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.102 мг
Макроэлементы
Кальций	7 мг	47 мг
Магний	23 мг	21 мг
Натрий	110 мг	33 мг
Калий	212 мг	316 мг
Фосфор	133 мг	66 мг
Сера	165 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	0.73 мг
Хлор	84 мг	0
Медь	0.238 мг	0.049 мг
Марганец	0.035 мг	0.21 мг
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	0
Цинк	2.82 мг	0.41 мг
Хром	8.7 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	0
Никель	5.5 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	59.4 гр	89.3 гр
Моно- и дисахариды	0	1.7 гр
Зола	800 мг	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0