Что полезнее Баранина или Капуста брюссельская?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Капуста брюссельская.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Капуста брюссельская
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	35 мг
Белки	14 гр	4.8 гр
Углеводы	0	3.1 гр
Жиры	25.8 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	6.124 мг	1.5 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	1 мг
Витамин C	0	100 мг
Провитамин A	0	0.3 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.05 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B9	5.1 мкг	0.031 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	90 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	34 мг
Магний	23 мг	40 мг
Натрий	110 мг	7 мг
Калий	212 мг	375 мг
Фосфор	133 мг	78 мг
Сера	165 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	1.3 мг
Хлор	84 мг	0
Медь	0.238 мг	0
Марганец	0.035 мг	0
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	0
Цинк	2.82 мг	0
Хром	8.7 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	0
Никель	5.5 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.2 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	59.4 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	0	2.7 гр
Зола	800 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг