Что полезнее Брокколи или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Брокколи и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Брокколи	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	601 мг
Белки	2.82 гр	20.7 гр
Углеводы	6.64 гр	10.5 гр
Жиры	370 мг	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.639 мг	10.1 мг
Витамин B2	0.117 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	1.107 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.071 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	0.78 мг	31.2 мг
Витамин C	89.2 мг	0
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.386 мг	5 мкг
Витамин B5	0.573 мг	1.13 мг
Витамин B6	0.175 мг	1.345 мг
Витамин B9	0.063 мг	0.227 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.386 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.102 мг	0
Макроэлементы
Кальций	47 мг	367 мг
Магний	21 мг	317 мг
Натрий	33 мг	160 мг
Калий	316 мг	647 мг
Фосфор	66 мг	530 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.73 мг	6.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.049 мг	0
Марганец	0.21 мг	1.95 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.41 мг	5 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2.5 мкг	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.6 гр	5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	89.3 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	1.7 гр	3.4 гр
Зола	870 мг	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	5.7 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0