Что полезнее Брюква или Икра из баклажанов консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Брюква и Икра из баклажанов консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Брюква	Икра из баклажанов консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	37 мг	148 мг
Белки	1.2 гр	1.7 гр
Углеводы	7.7 гр	5.1 гр
Жиры	100 мг	13.3 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	1.1 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	5 мг
Витамин C	30 мг	7 мг
Провитамин A	0.05 мг	0.92 мг
Витамин A (РЭ)	8 мкг	0.153 мг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	43 мг
Магний	14 мг	15 мг
Натрий	10 мг	610 мг
Калий	238 мг	305 мг
Фосфор	41 мг	31 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.2 гр	3.8 гр
Органические кислоты	200 мг	500 мг
Вода	87.8 гр	73.6 гр
Моно- и дисахариды	7 гр	4.5 гр
Зола	800 мг	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	700 мг	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0