Что полезнее Буйволятина или Батон нарезной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Буйволятина и Батон нарезной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Буйволятина	Батон нарезной
Пищевая ценность
Калорийность	194.8 мг	262 мг
Белки	19 гр	7.5 гр
Углеводы	0	51.4 гр
Жиры	13.2 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	0	0.9 мг
Витамин B2	0	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	3.154 мг	2.1 мг
Витамин B1	0	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.7 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.15 мг
Витамин B9	0	0.028 мг
Витамин H	0	1.84 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.5 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	53 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	19 мг
Магний	25 мг	13 мг
Натрий	80 мг	427 мг
Калий	250 мг	92 мг
Фосфор	197 мг	65 мг
Сера	190 мг	58 мг
Кремний	0	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	1.2 мг
Хлор	0	713 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.837 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.744 мг
Хром	0	2.2 мкг
Молибден	0	0.014 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	66.8 гр	34 гр
Моно- и дисахариды	0	2.9 гр
Зола	1 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	48.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	500 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0