Что полезнее Чавыча или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чавыча и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чавыча	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	148 мг	174 мг
Белки	19.1 гр	6.6 гр
Углеводы	0	33.4 гр
Жиры	8 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	7 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	10.5 мг	2 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	1.4 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	1 мкг
Витамин B5	0.75 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.278 мг	0.17 мг
Витамин B9	2 мкг	0.03 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	1.3 мкг	0
Витамин B4	89 мг	60 мг
Витамин D	0.02 мг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	22 мг	35 мг
Магний	27 мг	47 мг
Натрий	47 мг	610 мг
Калий	394 мг	245 мг
Фосфор	200 мг	158 мг
Сера	191 мг	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	3.9 мг
Хлор	165 мг	980 мг
Медь	0.041 мг	0.22 мг
Марганец	0.015 мг	1.6 мг
Фтор	0.43 мг	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5.6 мкг
Цинк	0.7 мг	1.21 мг
Хром	0.055 мг	2.7 мкг
Молибден	4 мкг	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.037 мг	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	8.3 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	71.6 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	1.3 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	200 мг
Холестерин	51 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0