Что полезнее Цедра апельсиновая или Брусника?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Цедра апельсиновая и Брусника.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Цедра апельсиновая	Брусника
Пищевая ценность
Калорийность	97 мг	46 мг
Белки	1.5 гр	700 мг
Углеводы	14.4 гр	8.2 гр
Жиры	200 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0	0.2 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.25 мг	1 мг
Витамин C	136 мг	15 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0.021 мг	8 мкг
Витамин B5	0.49 мг	0
Витамин B6	0.176 мг	0
Витамин B9	0.03 мг	0.03 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	161 мг	25 мг
Магний	22 мг	7 мг
Натрий	3 мг	7 мг
Калий	212 мг	90 мг
Фосфор	21 мг	16 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	0.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0.092 мг	0
Марганец	0	0.65 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.25 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	1 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	10.6 гр	2.5 гр
Органические кислоты	0	1.9 гр
Вода	72.5 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	0	8.1 гр
Зола	800 мг	200 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	24 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0