Что полезнее Чеснок луковица или Перец черный горошек?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чеснок луковица и Перец черный горошек.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чеснок луковица	Перец черный горошек
Пищевая ценность
Калорийность	149 мг	255 мг
Белки	6.5 гр	10.95 гр
Углеводы	29.9 гр	38.31 гр
Жиры	500 мг	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0
Витамин B2	0.08 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.72 мг
Витамин C	10 мг	21 мг
Провитамин A	0	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.015 мг
Витамин B5	0.596 мг	0
Витамин B6	0.6 мг	0.34 мг
Витамин B9	3 мкг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	23.2 мг	11.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	1.7 мкг	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	180 мг	437 мг
Магний	30 мг	194 мг
Натрий	17 мг	44 мг
Калий	260 мг	1.259 гр
Фосфор	100 мг	173 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	28.86 мг
Хлор	30 мг	0
Медь	0.13 мг	1.127 мг
Марганец	0.81 мг	5.625 мг
Фтор	0	0.034 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	1.025 мг	1.42 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.014 мг	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	26.5 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	60 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	640 мг
Зола	1.5 гр	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	26 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	980 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0