Что полезнее Фарш куриный или Икра горбуши?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фарш куриный и Икра горбуши.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фарш куриный	Икра горбуши
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	230 мг
Белки	15 гр	30.6 гр
Углеводы	0	1 гр
Жиры	15.6 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	1.4 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	7.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.5 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	2.5 мг
Витамин C	0	2.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.25 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	75 мг
Магний	21 мг	141 мг
Натрий	644 мг	2.245 гр
Калий	172 мг	85 мг
Фосфор	150 мг	426 мг
Сера	150 мг	306 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.9 гр	49.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.9 гр	7.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.5 гр	2.1 гр
Холестерин	62 мг	310 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0