Что полезнее Фарш куриный или Лещ горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фарш куриный и Лещ горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фарш куриный	Лещ горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	172 мг
Белки	15 гр	32.8 гр
Углеводы	0	0
Жиры	15.6 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	9.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	102 мг
Магний	21 мг	43 мг
Натрий	644 мг	538 мг
Калий	172 мг	351 мг
Фосфор	150 мг	237 мг
Сера	150 мг	328 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.9 гр	59.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.9 гр	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.5 гр	900 мг
Холестерин	62 мг	56 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0