Что полезнее Горбуша соленая или Груша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горбуша соленая и Груша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горбуша соленая	Груша
Пищевая ценность
Калорийность	169 мг	47 мг
Белки	22.1 гр	400 мг
Углеводы	0	10.3 гр
Жиры	9 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	4.6 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	8.3 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	0.4 мг
Витамин C	1.2 мг	5 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	2 мкг
Витамин B5	0	0.05 мг
Витамин B6	0.39 мг	0.03 мг
Витамин B9	7 мкг	2 мкг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.15 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.011 мг	0
Витамин К	0	4.5 мкг
Макроэлементы
Кальций	40 мг	19 мг
Магний	29 мг	12 мг
Натрий	5.343 гр	14 мг
Калий	278 мг	155 мг
Фосфор	128 мг	16 мг
Сера	221 мг	6 мг
Кремний	0	6 мг
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	2.3 мг
Хлор	165 мг	1 мг
Медь	0	0.12 мг
Марганец	0	0.065 мг
Фтор	0.43 мг	0.01 мг
Бор	0	0.13 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	1 мкг
Цинк	0.7 мг	0.19 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	5 мкг
Ванадий	0	5 мкг
Кобальт	0	0.01 мг
Никель	6 мкг	0.017 мг
Рубидий	0	0.044 мг
Литий	0	0
Селен	0	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.8 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	54.1 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	0	9.8 гр
Зола	14.8 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	0
Холестерин	83 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0